嬉しいプレゼント 投稿者:安子 投稿日:2012/03/29(Thu) 06:05 No.2697
昨日はネットのお友達から自家製のしいたけと葱のプレゼントがありました。 しいたけは小分けにして冷凍保存します。 葱は低温貯蔵庫で保存します、冷蔵庫では長持ちしないので・・・・ 早速葱の天麩羅をしてこれまた一つずつラップに包んで冷凍庫に保存です、新鮮なので青い部分も柔らかいですねぇ〜 玉葱より私は葱の天婦羅が好きで揚げますが時々失敗します、ばらばらになりくっかない時もあって・・・ これも冷蔵庫の冷凍ではだめなので冷凍庫に保存します。 揚げ物はたまにしか食べないので一度に沢山揚げて保存します、市販の天麩羅より美味しいですよ。 サツマイモの天麩羅も冷凍保存でたまに食べています、何でも冷凍しますので大きな冷凍庫2個あります。 揚げたてのようにパリッととはいかかないけど・・・ 南国では国産の椎茸や葱はとても高いので嬉しいプレゼントです。 昨日無事生コン打ち終わりましたのでしばらくお休みです。 今日は福山の会長さんの息子さん(社長)が取引先の方と来られますので空港までお迎えに行きます。 取引先のお偉い方はホテルにお泊りのようです。 毎日あれこれ忙しい日々です。
Re: 嬉しいプレゼント - ごー 2012/03/29(Thu) 20:07 No.2699 石垣島の安子さん 南国国産おネギが..お高いに...驚き.. しかも天麩羅冷凍初めて聞きます 所変われば目シロクロ珍しい物語大好きです
年寄りばかりのお付き合いなので現役の社長さんとのお付き合いキョウミシンシン.いつも話題面白く元気出ます有難う
ご近所の皆さんが手入れする小さな空地花壇 雪柳綺麗に咲いています
|