こんにちは、 投稿者:清盛 投稿日:2016/12/21(Wed) 14:37 No.10515 こんにちは、 今日は冬至、冬至の楽しみは香り立つゆず湯とカボチャの煮物。ともに黄色なのは、この日を底に勢いを増す太陽にあやかってのことか。 ユズは少し添えるだけで料理を上品にしてくれる。寒冷地にはあこがれの果実だ。湯船に浮かべるのが、もったいなくなる。 それが温暖な下伊那地方南部では庭先でたわわに実っている。ただ、枝にはトゲがあり高い木の収穫は大変だ。高齢化とともに、 ならせっ放しも目立ってきた。その実を活用しようと泰阜村の女性たちが起業した「ゆず姫」が8年たつ。 今日のタイトル 1百名山 2百名山 3百名山 スライド更新しておきました。 画像をクリックして進んだほうが楽です。 添付:10515.jpg (23KB) Re: こんにちは、 - ご 2016/12/22(Thu) 17:55 No.10520
清盛さん 大好きな百名山嬉しいです入院中唯一たのしみで 地方の名産柚子姫として売り出すとは良いアイデアです |