葉大根とシークアーサー 投稿者:安子 投稿日:2012/07/18(Wed) 01:53 No.3357 インシュリン注射の講習があるのね、大変ね。
主人40代から糖尿ですが軽くてお薬だけですよ、食事療法もしていないのですが・・・ この時期になると菜園は葉ものが少ないですね、我が家の葉物はエンサイと葉大根だけです。 葉大根は塩をふってもんでぬか床へ漬けます。 シークァーサーを絞ってかけて食べますと食欲の無い時にはご飯が進みますよぉ〜 今年は生り物が全般的に不作です。 シークァーサーも小さくて・・・・ 泡盛に絞って入れるととても美味しいわね。 焼き魚にも美味しいですよぉ〜 添付:3357.jpg (150KB) |