味噌づくり 投稿者：安子 投稿日：2019/01/23(Wed) 20:39 No.14058 今日は味噌づくりをしました。 麹を12キロ買いました。 2年はあります、出来る迄毎日混ぜるのは大変ですがやはり手ずくリ味噌は美味しいです。 添付：14058.jpg (71KB) Re: 味噌づくり - ご- 2019/01/24(Thu) 10:45 No.14071 石垣島の安子さん 毎日混ぜるとは手間暇かけて添加物入らない本格的手作り お味噌最高です ス−パ−色々お味噌売っているけど昔から 素朴な田舎みそ１キロずつ買います 先日市長選挙不在者投票区役所まで行きました 器用な方の作品飾っていました